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Crauti, frutto della cucina povera trentina, nati inizialmente per conservare sotto sale i cavoli cappucci nel periodo invernale;
Sono un contorno tipico della cucina mitteleuropea, ottenuto dal cavolo cappuccio, tagliato finemente e sottoposto a fermentazione lattica per azione del sale da cucina.
Si prestano a molte differenti preparazioni.
Confezione: Vaso in vetro
Peso minimo garantito: 950 gr
Produttore: Az. agr Gelmini – Val di Gresta TN
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Spedizioni dal lunedì al mercoledì
In tutta Italia escluse le isole
